3 Resep Baking Spesial Natal, Favorit dari Generasi ke Generasi

Elmer 14 Desember 2023, Common Knowledge
Three Classic Christmas Baking Recipe Ideas

Resep spesial ini akan membawa kehangatan ke dalam rumah. Cuaca dingin Natal pun tidak akan menyurutkan semangat Elmer Lovers membuatnya untuk keluarga tercinta. Siapa sangka, tiga kreasi ini selalu menjadi favorit dari generasi ke generasi di setiap momen Natal. Bagian terbaik dari merayakan Natal adalah berkumpul di sekitar meja makan yang penuh dengan sajian istimewa. Ini lah beberapa resep baking spesial yang tak lekang waktu.

Yule Log Cake

Dikenal dengan sebutan bûche de Noël dalam bahasa Prancis, Yule Log Cake adalah kue gulung yang terinspirasi dari tradisi perayaan kuno yang melibatkan pembakaran batang pohon di malam Natal. Kue ini mengombinasikan sponge cake dan krim atau ganache yang digulung, lalu dihias dengan dekorasi ala hutan. Motif ini membuat Yule Log Cake menjadi ikonik. Tidak heran jika kue ini menjadi hidangan penutup yang sangat terkait dengan tradisi Natal di berbagai negara karena mengingatkan kehangatan di malam spesial ini.

Gingerbread Cookies

Berawal dari Eropa pada abad pertengahan, kue jahe diciptakan sebagai obat untuk mengatasi keluhan kesehatan. Seiring berjalannya wkatu, resep kue jahe berkembang sehingga menjadi hidangan yang disukai khususnya di musim liburan Natal. Resep kue ini merupakan campuran rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, pala, dan cengkeh untuk memberikan rasa hangat yang khas. Bentuk dan dekorasi kue jahe dapat bermacam-macam loh!

Penggunaan royal icing yang dapat dicampur dengan warna-warni memberikan kebebasan kita untuk menciptakan dekorasi kue jahe yang unik dan menarik. Kue jahe tidak hanya sekedar hidangan lezat, melainkan simbol tradisi, kebersamaan, dan kehangatan keluarga. Aroma rempah yang khas, dekorasi yang kreatif, dan cita rasa yang nikmat menyatukan keluarga dalam kegembiraan Natal dan musim liburan.

Cranberry Orange Bread

Harmoni rasa yang memikat dari Cranberry Orange Bread membuat seisi rumah takjub. Paduan crandberry yang manis dan jeruk yang segar menghasilkan rasa yang luar biasa dalam setiap gigitan. Resep ini umumnya terdiri dari campuran tepung terigu, gula, telur, minyak, parutan kulit jeruk, perasan jeruk segar, cranberry kering, bakig powder, dan baking soda sebagai pengembang. Hasil akhirnya lembut dan moist serta rasanya lezat membuat momen Natal semakin hangat dan bahagia.

Momen baking di Natal tidak hanya tentang hasil yang memuaskan, tetapi momen kebersamaan dan kebahagiaan dengan orang tercinta. Ini saatnya Elmer Lovers membuat jadwal baking bersama keluarga. Inspirasi Natal dapat dicek selalu di channel Elmer Chocolate Official, loh!