Perayaan Natal biasanya identik dengan hidangan kue. Untuk membuatnya menjadi lebih menarik bahkan di detik pertama, tambahkan dekorasi yang cantik ya. Yuk cek trik menghias kue yang mudah, rapi, dan tidak berantakan!

Membuat kue Natal kurang pas kalau belum ada dekorasinya.

Dekorasi kue memang salah satu cara untuk membuat kue menjadi lebih menarik dan menggiurkan di mata pelanggan. Walau terlihat mudah, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar hasil dekorasi rapi dan tidak terkesan gagal karena berantakan.

Buatlah Butter Cream yang Lembut dan Halus

Salah satu komponen yang perlu disiapkan untuk menghias kue adalah butter cream. Butter cream yang lembut dan halus perlu dibuat agar memudahkan proses dekorasi. Nah, disarankan menggunakan Bakerline Icing Sugar sebagai salah satu ingredientsnya karena lebih mudah tercampur saat ditambahkan ke krim.

Buatlah Butter Cream yang Variatif

Dekorasi kue semakin memikat jika dibuat lebih variatif dengan warna-warna yang cantik. Untuk membuat ini, caranya mudah banget loh! Pilih varian-varian Elmer Dip Glaze yang banyak warna dan rasanya sebagai campuran butter cream.

Simpan Kue di Kulkas

Ini menjadi salah satu tahap penting loh! Kue yang telah dicover butter cream di tahap pertama, perlu dimasukkan ke dalam kulkas sekitar 5 menit agar setting dan memudahkan proses covering kue yang kedua.

The final Touch, Flower Decorating

Saat membuat bunga, flower decorating perlu dimasukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas agar setting dan mudah diaplikasikan ke kue.

Yuk pelajari triknya dan aplikasikan untuk hidangan kue Natal di Desember 2022!